Cinq restaurants avec vue sur mer à Tenerife

Manger un bout à l’extérieur ? Oui, mais seulement si le soleil brille ! La Belgique ne nous a malheureusement pas offert un été inoubliable cette année. Mais à Tenerife, la destination soleil européenne par excellence avec une température moyenne de 20 °C, il est possible de manger en terrasse toute l’année. Tenerife est de ce fait aussi une destination idéale en hiver. Mais où donc prolonger le plaisir estival ? Sur une terrasse avec vue, bien sûr ! Lorsque le temps se rafraîchit chez nous, Tenerife est toujours à l’heure des terrasses. L’office du tourisme de Tenerife a donc répertorié pour vous la crème des restaurants qui offrent une vue sur la mer.

Nous commencerons notre voyage culinaire au sud de Tenerife, où l’on retrouve la plupart des plages et un large éventail de terrasses avec vue sur mer. Depuis Costa Adeje, près du joli village de La Caleta, nous longerons la côte dans le sens des aiguilles d’une montre pour arriver au nord, sur une terrasse baignée de soleil. ¡Vamos !

De la musique live et de succulents desserts à La Torre Del Mirador 

Le restaurant La Torre Del Mirador est situé dans le cadre unique de la Playa Del Duque, à Costa Adeje. À deux pas de l’océan Atlantique, la terrasse vous offre une vue sur l’île de La Gomera. À la carte, vous trouverez des plats qui allient cuisine canarienne, espagnole et internationale. Chaque soir, le piano-bar accueille un concert en direct. L’extérieur se compose de plusieurs terrasses et salons, chacun dans un style propre, à l’image de la maison canarienne qui abrite le restaurant. Les desserts sont spectaculaires. Envie de flatter vos papilles ? Essayez la crème caramel ou le tiramisu !

Latorredelmirador.com

Du poisson frais à La Vieja

La Vieja se trouve juste à l’ouest de la Playa Del Duque, dans le petit village convivial de La Caleta. Ce restaurant emblématique est établi dans une ancienne bâtisse dotée de grands espaces ouverts et d’une agréable terrasse offrant une vue imprenable sur la mer, dont vous pourrez profiter jusque tard le soir. La Vieja propose une cuisine locale de haute qualité dans un établissement de bord de mer traditionnel. Le poisson frais, qui provient directement des pêcheurs locaux, est l’un des atouts de ce restaurant, et donc aussi un incontournable. La spécialité de la maison est le Sama roquera, une espèce de bar rouge présent en nombre à Tenerife. Celui-ci est frit est servi avec la tête. Bon appétit !

Restaurantelavieja.com

Un verre de vin au coucher du soleil au Rosso Sul Mare 

Également situé à La Caleta, Rosso Sul Mare a été ouvert en 2006 par un jeune couple passionné par l’horeca depuis toujours. Ils ont décidé d’ouvrir un restaurant et un bar à vin où les convives peuvent profiter de la mer et d’un magnifique coucher de soleil. L’établissement propose une cuisine raffinée aux influences italiennes. Tous les plats sont préparés avec des produits locaux pour satisfaire les palais les plus exigeants. Le risotto aux fruits de mer et le carpaccio de thon sont remarquables. Rosso Sul Mare et La Vieja étant situés à proximité l’un de l’autre, rien ne vous empêche de visiter les deux en une seule soirée !

Rossosulmare.es

Un gaspacho avec vue au Mirador de Garachico 

Comme son nom l’indique, le Mirador de Garachico vous offre une vue à couper le souffle sur la côte nord-ouest de Tenerife. Niché dans la charmante petite ville de Garachico, ce restaurant ravit les papilles de ses clients avec une cuisine contemporaine, principalement à base de produits locaux. À la carte, on retrouve des compositions inattendues auxquelles le chef apporte sa touche personnelle. Si le gaspacho est célèbre dans tout Tenerife, nulle part ailleurs il n’est aussi savoureux que dans cet établissement. Il est ici accompagné de melon et de pomme, pour une délicieuse sensation de fraîcheur.

Miradordegarachico.com

Finir en beauté aux Terrazas del Sauzal 

La commune d’El Sauzal est située au nord-ouest de Tenerife, à mi-chemin entre Santa Cruz et Puerto de la Cruz. Ce paisible et charmant village, qui surplombe le Teide et l’océan, est le théâtre d’un spectacle époustouflant. Le restaurant Las Terrazas del Sauzal offre lui aussi une sublime vue panoramique sur la mer et ne peut donc pas manquer à cette liste. L’établissement est logé dans un bâtiment historique exceptionnel du XVIIe siècle. Vous y dégusterez une cuisine moderne, empreinte de saveurs traditionnelles. Tous les légumes et une partie des fruits intégrés dans les plats sont, en outre, cultivés dans le potager et le verger du restaurant. Las Terrazas del Sauzal vous accueille toute la journée pour un en-cas et un verre, du petit déjeuner au dîner, en passant par le brunch. Nous vous recommandons toutefois d’attendre le coucher du soleil, qui est tout simplement idyllique. 

Terrazasdelsauzal.com

Merci à l’office du tourisme de Tenerife !